Solhjulet

Solhjulet starter økologisk frugtproduktion i Uganda

Kan en lille engrosvirksomhed selv importere økologisk frugt fra Uganda til Bjerringbro? Forhandler Sven Jensen fra Solhjulet fandt en leverandør, der nu leverer frisk frugt til de danske butikker.

  • Del:

Økologisk frugt fra Uganda? Ja, hvorfor ikke, tænkte Sven Jensen fra Solhjulet efter et møde på Fair Trade-messen i Bella Center i 2003. Den danske forhandler af økologisk frugt og grønt mødte her Amfri Farms, en ugandisk, økologisk producent, og de to virksomheder fandt sammen i det, der viste sig at blive et frugtbart samarbejde.
 

Danida-støtte blev startskuddet

En konsulent fra Håndværksrådets internationale afdeling opfordrede efter messen Sven Jensen til at starte et projekt med Amfri Farms med støtte fra Danidas privatsektorprogram Det blev startskuddet til et samarbejde, og inden længe var Sven Jensen og landbrugskonsulent Åse Ditlefsen i gang med at undervise ugandiske bønder i dyrkningsmetoder, pakning, arbejds- og miljøforhold, sygdomsforebyggelse mv. Undervejs hjalp Håndværksrådet med at planlægge træningsforløbet.
 

Kold ananas

Logistikken omkring transport og opbevaring af frisk frugt i Afrika viste sig at være en af projektets helt store udfordringer. ”Derfor har vi arbejdet på at etablere en ubrudt kølekæde, hvor pakkeriet i Ntinda omdannes til en produktionshal med både køle- og fryseaktiviteter, så produkterne holder sig længere og sendes af sted i større, samlede transporter,” siger Sven Jensen.

På trods af udfordringerne har samarbejdspartnerne formået at optimere udnyttelsen af hver enkelt afgrøde: De frasorterede varer omdannes til ”sund slik”, og frugtpulpen (frugtkødet) fryses og sendes til Danmark for at anvendes i Thise yoghurt med frugt fra Uganda.
 

Kontakt

Chefkonsulent
Tine Bork
bork@hvr.dk
tlf. +45 32 63 03 39
mobil +45 21 45 48 02
Download vCard Læs mere

Nyheder

Analyser - 18. aug. 2017

Stadig flere SMV’er har høj tillid til eksportmarkedet

Analyser - 18. aug. 2017
Efter et dyk i det foregående år er eksporttilliden blevet ved med at øge i 2017. Håndværksrådets se ...

Læs mere
Politik - 17. aug. 2017

Analyse: Det lysner lidt for Håndværkerfradraget

Politik - 17. aug. 2017
Formelt udløber BoligJobordningen til nytår, men meget tyder på, at fradraget også efter årsskiftet ...

Læs mere
Uddannelse - 16. aug. 2017

Idékatalog: Virksomhedsejere underviser i folkeskolen

Uddannelse - 16. aug. 2017
Flere håndværkere og virksomhedsejere kaster sig ud i at undervise på folkeskoler for at præsentere ...

Læs mere
For SMV'er - 15. aug. 2017

Bliver dit produkt kopieret? Få gratis vejledning med ny hotline

For SMV'er - 15. aug. 2017
En ny ’Hotline om kopivarer’ tilbyder gratis vejledning og hjælp, hvis dit produkt bliver kopieret, ...

Læs mere

For SMV'er

Uddannelse - 16. aug. 2017

Idékatalog: Virksomhedsejere underviser i folkeskolen

Uddannelse - 16. aug. 2017
Flere håndværkere og virksomhedsejere kaster sig ud i at undervise på folkeskoler for at præsentere ...

Læs mere
For SMV'er - 15. aug. 2017

Bliver dit produkt kopieret? Få gratis vejledning med ny hotline

For SMV'er - 15. aug. 2017
En ny ’Hotline om kopivarer’ tilbyder gratis vejledning og hjælp, hvis dit produkt bliver kopieret, ...

Læs mere
For SMV'er - 1. aug. 2017

Søg puljen: Fortsat mulighed for bedre bredbånd

For SMV'er - 1. aug. 2017
Du kan være med til at sikre bredbånd i dit lokalområde. Lokale sammenslutninger af borgere og kommu ...

Læs mere
For SMV'er - 26. jun. 2017

Juridisk: Ny markedsføringslov på vej

For SMV'er - 26. jun. 2017
Første juli træder Danmarks nye markedsføringslov i kraft. Se her, hvad den ny lov betyder for dig o ...

Læs mere

Pressemeddelelser

Pressemeddelelser - 15. aug. 2017

Pressemeddelelse: Udvid håndværkerfradraget og bekæmp sort arbejde

Pressemeddelelser - 15. aug. 2017
Et flertal i Folketinget går ind for en forlængelse af håndværkerfradraget. Det er et vigtigt redska ...

Læs mere
Pressemeddelelser - 3. jul. 2017

Boligjobordning eneste sikre middel mod sort håndværksarbejde

Pressemeddelelser - 3. jul. 2017
En ny undersøgelse af den svenske boligjobordning viser, at 13 procent af det indberettede håndværks ...

Læs mere
Pressemeddelelser - 29. jun. 2017

Minister ændrer omstridt beslutning om dimensionering

Pressemeddelelser - 29. jun. 2017
Undervisningsminister Merete Riisager ændrer nu sin beslutning om at indføre dimensionering af uddan ...

Læs mere
Pressemeddelelser - 28. jun. 2017

Erhvervsfremme skal forenkles og målrettes SMV’erne

Pressemeddelelser - 28. jun. 2017
Så kom det endelig: Udvalget der skal komme med forslag til forenkling af Danmarks erhvervsfremmesys ...

Læs mere