Solhjulet

Solhjulet starter økologisk frugtproduktion i Uganda

Kan en lille engrosvirksomhed selv importere økologisk frugt fra Uganda til Bjerringbro? Forhandler Sven Jensen fra Solhjulet fandt en leverandør, der nu leverer frisk frugt til de danske butikker.

  • Del:

Økologisk frugt fra Uganda? Ja, hvorfor ikke, tænkte Sven Jensen fra Solhjulet efter et møde på Fair Trade-messen i Bella Center i 2003. Den danske forhandler af økologisk frugt og grønt mødte her Amfri Farms, en ugandisk, økologisk producent, og de to virksomheder fandt sammen i det, der viste sig at blive et frugtbart samarbejde.
 

Danida-støtte blev startskuddet

En konsulent fra Håndværksrådets internationale afdeling opfordrede efter messen Sven Jensen til at starte et projekt med Amfri Farms med støtte fra Danidas privatsektorprogram Det blev startskuddet til et samarbejde, og inden længe var Sven Jensen og landbrugskonsulent Åse Ditlefsen i gang med at undervise ugandiske bønder i dyrkningsmetoder, pakning, arbejds- og miljøforhold, sygdomsforebyggelse mv. Undervejs hjalp Håndværksrådet med at planlægge træningsforløbet.
 

Kold ananas

Logistikken omkring transport og opbevaring af frisk frugt i Afrika viste sig at være en af projektets helt store udfordringer. ”Derfor har vi arbejdet på at etablere en ubrudt kølekæde, hvor pakkeriet i Ntinda omdannes til en produktionshal med både køle- og fryseaktiviteter, så produkterne holder sig længere og sendes af sted i større, samlede transporter,” siger Sven Jensen.

På trods af udfordringerne har samarbejdspartnerne formået at optimere udnyttelsen af hver enkelt afgrøde: De frasorterede varer omdannes til ”sund slik”, og frugtpulpen (frugtkødet) fryses og sendes til Danmark for at anvendes i Thise yoghurt med frugt fra Uganda.
 

Kontakt

Chefkonsulent
Tine Bork
bork@hvr.dk
tlf. +45 32 63 03 39
mobil +45 21 45 48 02
Download vCard Læs mere

Nyheder

For SMV'er - 18. okt. 2017

Søg tilskud: Bliv bedre til digitalisering og automatisering

For SMV'er - 18. okt. 2017
3. ansøgningsrunde om støtte til digitalisering og automatisering er igangsat. ...

Læs mere
Uddannelse - 16. okt. 2017

Forberedende grunduddannelse: Nyt system skal skabe flere faglærte

Uddannelse - 16. okt. 2017
Et nyt enstrenget system skal hjælpe de unge ind i erhvervsuddannelserne og sikre flere faglærte. ...

Læs mere
HIF Danmark - 11. okt. 2017

Lokale erhvervspolitiske valgmøder

HIF Danmark - 11. okt. 2017
Her kan du følge de kommunale erhvervspolitiske valgmøder, de lokale håndværker- og industriforening ...

Læs mere
For SMV'er - 9. okt. 2017

Hvad i alverden er en 'standard'?

For SMV'er - 9. okt. 2017
En standard er helt simpelt fælles retningslinjer for et produkt eller en tjeneste. Det kan være alt ...

Læs mere

For SMV'er

For SMV'er - 18. okt. 2017

Søg tilskud: Bliv bedre til digitalisering og automatisering

For SMV'er - 18. okt. 2017
3. ansøgningsrunde om støtte til digitalisering og automatisering er igangsat. ...

Læs mere
For SMV'er - 9. okt. 2017

Hvad i alverden er en 'standard'?

For SMV'er - 9. okt. 2017
En standard er helt simpelt fælles retningslinjer for et produkt eller en tjeneste. Det kan være alt ...

Læs mere
For SMV'er - 20. sep. 2017

Kommentar: Færre smerter og langtidssyge, hvis arbejdspladsen forebygger

For SMV'er - 20. sep. 2017
Arbejdspladsen har stor betydning for ansattes sundhed. Det er budskabet i en fælles kommentar fra ...

Læs mere
For SMV'er - 6. sep. 2017

Ungdommens Røde Kors inviterer SMV-erne til at give En Hjælpende Hånd

For SMV'er - 6. sep. 2017
I efteråret 2017 går alle landets håndværkere og håndværksvirksomheder sammen for tredje år i træk. ...

Læs mere

Pressemeddelelser

Pressemeddelelser - 10. okt. 2017

Opsvinget stresstester Danmarks økonomi

Pressemeddelelser - 10. okt. 2017
Opsvinget rammer bl.a. SMV’ernes mulighed for at rekruttere faglært arbejdskraft. Det sagde formand ...

Læs mere
Pressemeddelelser - 3. okt. 2017

Åbningstale: Lars Løkke overser Danmarks måske største problem

Pressemeddelelser - 3. okt. 2017
Statsministeren gik som katten om den varme grød i dagens åbningstale. Regeringens bud på en løsning ...

Læs mere
Pressemeddelelser - 25. sep. 2017

Håndværksrådet ansætter vicedirektør

Pressemeddelelser - 25. sep. 2017
Håndværksrådet har ansat sin tidligere cheføkonom Jakob Brandt i en nyoprettet stilling som vicedire ...

Læs mere
Pressemeddelelser - 22. sep. 2017

Aftale redder sunde biler fra bilkirkegården

Pressemeddelelser - 22. sep. 2017
Der er stor ros fra Håndværksrådet til Dansk Folkeparti og regeringen for den hævelse af reparations ...

Læs mere